مصلح غذاها در تهیه و تولید و مصرف هر غذایی باید نکاتی را رعایت کرد مهمترین نکته آن است که غذاها را با مصلح آنها مصرف کنیم در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی در بدن می شود و احیانا چنانچه غذایی دارای عوارض جانبی باشد در صورت مصرف با مصلح کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد پنیر:مصلحش گردو سرکه:مصلحش سیاهدانه عدس:مصلحش کشمش برنج:مصلحاتش شوید یا زعفران یا زیره .