زرشک سیاه: رقیق کننده خون سماق: ضد چربی خون تمر کجرات: کاهنده فشار خون شلغم بخار پز: آنتی بیوتیک ریشه جینسینگ سرخ: ضد ویروس کلپوره(مسک الجن) : قند خون افسنطین رومی: ضد انگل سنبل الطیب: آرامبخش اعصاب عروسک پشت پرده(کاکنج): ضد نقرس خار زوفا: گشاد کننده برونش جینکو گل: افزایش فشار خون آویشن: خلط آور و ضد آلرژی خارخاسک: ضد عفونت مجاری ادرار زنجبیل: ضد تهوع انبه: ویتامین آ بابونه: شل کننده عضلات .

  فصل بهار بهترین فرصت برای پرورش جوانه ها و نفع بردن از خواص تغذیه ای آنهاست. مناسب ترین دانه ها برای جوانه زدن گندم، ماش، شبدر، یونجه، عدس و نخود است. اما این جوانه ها چه خواصی دارند و کدامیک مفیدترند؟ جوانه گندم ما را خوش خلق می کند جوانه گندم سرشار از ویتامین های گروه ب و ای می باشد و نسبت به دانه آن ۳ تا ۱۲ برابر ویتامین ب و .