خواص گوجه سبز فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه ‌سبز همراه است، گرچه قیمت آن گران است اما متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند که گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد. گوجه‌سبز به صورت تازه و پخته درخورش‌ها مصرف می‌شود. این میوه غنی از ویتامین ث، اسید‌مالیک و اسید سیتریک است، اما توجه داشته باشید مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود برخی گیاه شناسان معتقدند مصرف گوجه‌سبز برای .

  :گردن خون هایی که در طول روز در پاها باقی مانده اند در شب به سمت گردن حرکت می کنند و باعث وقفه تنفسی در خواب می شود :قلب افرادی که در طول زندگی دائما در حالت نشسته اند به بیماری های قلبی و عروقی دچار می شوند در افرادی که از نارسایی قلبی و یا وقفه های تنفسی در خواب رنج می برند خون در شب در ریه و گردن آنها جمع .