هرگز این میوه ها را با هم نخورید

بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان و محققان در این زمینه انجام دادند مصرف میوه روند سوخت و ساز قند چربی و پروتئین را در بدن بالا می برد و تاثیر زیادی در حفظ سلامت و تندرستی بدن دارد مصرف میوه تاثیر بسیار زیادی بر شیوه هضم مواد غذایی و سوخت و ساز آنها در بدن دارد از این رو مصرف روزانه آنها به همه افراد خانواده توصیه می شود

محققان میوه هارا به چهار گروه میوه های شیرین میوه های اسیدی میوه های غیر اسیدی و میوه های خنثی تقسیم بندی کرده اند محققان معتقدند هنگام مصرف میوه ها یا تهیه سالادهای میوه باید دقت کرد تا از میوه های هم گروه استفاده کرد به عنوان مثال برای تهیه سالاد میوه تنها افراد از میوه هایی استفاده کنند که در گروه میوه های شیرین قرار دارد زیرا استفاده از میوه های گروه های مختلف موجب بروز واکنش شیمیایی در بدن شده و مشکلاتی را برای مصرف کننده ایجاد می کند

نوشیدن مخلوطی از آب هویج و پرتقال یکی از مضرترین ترکیبات غذایی است مخلوط کردن این دو میوه با هم و مصرف آن موجب بالا رفتن میزان اسید خون در بدن می شود علاوه براین اختلال در عملکرد کبد و تحریک پذیری طحال نیز از دیگرعوارض مصرف این دو میوه با هم است

مصرف خربزه و لیمو نیز همراه هم ترکیبی را به وجود می آورد که موجب اختلال در تولید هموگلبین خون می شود و سرانجام کم خونی را با خود به همراه می آورد

هرگز هندوانه را با میوه های دیگر میل نکنید زیرا موجب نفخ شکم می شود

ترکیب کردن میگو با آناناس روند هضم را طولانی و مشکل می کند و آناناس زمان طولانی تری در معده می ماند. از طرفی قند موجود در میوه باعث نفخ و گاز معده می شود گندیدن مواد غذایی در معده یا روده به جای هضم شدن گاز ایجاد می کند که می تواند سمی و حتی سرطان زا باشد این سموم ابتدا باعث خستگی مفرط، بی قراری، سردرد و بوی نامطبوع دهان می شود و در مرحله بعد التهاب، یبوست، آرتریت، فشارخون بالا، کولیت و مشکلات نامطلوب دیگری ایجاد می کند. این تنها زمان نیست که باید در نظر گرفته شود، بلکه ترتیب خوردن غذاهای مختلف نیز می تواند روی واکنش شیمیایی بدن تأثیر بگذارد.

نیم یا یک ساعت قبل از غذا، میوه میل کنید تا معده برای هضم غذای اصلی آماده شود. آب موجود در میوه دستگاه گوارش را می شوید، فیبر آن را پاکسازی می کند و آنزیم ها روند شیمیایی هاضمه را فعال می کند. به همین دلیل مصرف میوه قبل از غذا، توان دستگاه گوارش را افزایش می دهد. اگر قصد دارید پس از صرف غذا میوه میل کنید، بهتر است ۳ساعت فاصله را رعایت کنید. بهتر است میوه را به تنهایی میل کنید به ویژه خربزه، زیرا سرشار از قند و آنزیم مخصوص خود است.