27
آبان
خواص آناناس
تاثیر آناناس در مورد افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن از دیرباز شناخته شده بود و پزشکان همواره توصیه میکنند که بیماران پس از عمل‌های جراحی یا دچار شدن به بیماری‌های عفونی آناناس مصرف کنند در حالیکه روز به روز سرطان افزایش پیدا میکند پزشکان توصیه میکنند که زیاد آناناس مصرف شود زیرا آناناس را یک میوه ضد سرطانی می دانند پزشگان می گویند که یه ماده ای در آناناس وجود دارد که عملکرد پروتئینی را که در ۳۰ درصد سرطان‌ها دخیل است، متوقف کرده و قادر است سیستم ایمنى بدن را براى هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول هاى سرطانى تحریک کند. این خاصیت آناناس به ویژه در مورد سرطان سینه، ریه، روده بزرگ، تخمدان و سرطان پوست به اثبات رسیده است. گفتنی است آناناس حاوی کربوهیدرات ، پروتئین ، چربی و آب است
همچنین کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز از دیگر املاح و مواد معدنی تشکیل دهنده آناناس به شمار می‌آیند. آناناس منبع غنی از ویتامین ث بوده و حاوی ویتامین آ و ب۱ و ب۲می باشد این میوه در عین حال در حفظ سلامتی چشم موثر است و مانع بیماری‌های چشمی مربوط به بالا رفتن سن می‌شود. فیبر موجود در آن نیز در کاهش وزن و حفظ وزن طبیعی نقش دارد. همچنین ویتامین ب ۱ موجود در این میوه برای سلامتی قلبی عروقی و بهبود عملکرد سیستم اعصاب مفید است.
می توان پوستی رو که التهاب دارد و کبود شده رانیز با آناناس درمان کرد هنگام ضربه دیدن و کوفتگی پوست، دچارکبودی والتهاب می شود برای رفع این مشکل به این افراد توصیه می شود آناناس بخورند. هم چنین برای درمان دردها، آرتروز، اضافه وزن، نفخ معده، دردهای گوارشی و.. آناناس را فراموش نکنید آناناس میوه ای مخصوص عیادت خیلی ها وقتی به ملاقات یک بیمار می روند برایش کمپوت آناناس می خرند، چون این تصور همیشه وجود داشته که آناناس برای بیماران میوه مفیدی است و می تواند دردها و زخم‌های شان را التیام دهد ممکن است آناناس جزو سبد خرید معمول تان نباشد، به این دلیل که کمی گران است و خوردنش هم کمی سخت. اما بد نیست بدانید که این میوه واقعا خواص فراوانی دارد
هترین زمان مصرف این میوه، بین دو وعده‌ی غذایی می‌باشد. اگر آناناس همراه غذا خورده شود، به گوارش غذا کمک میکند و برای افراد مبتلا به سوءهاضمه، مفید است. آناناس، میوه‌ی مناطق گرمسیری است و خاستگاه آن برزیل می‌باشد. آناناس، از خانواده‌ی گیاهان بروملیاسه می‌باشد. آناناس رسیده و تازه، سفت است و بوی شیرین دارد؛ برگ‌هایش سبز و روشن و گوشت آن زرد روشن و شفاف می‌باشد. آناناس، باید بدون لکه و سیاه‌شدگی باشد. از خرید آناناس‌هایی که بوی ترشیدگی می‌دهند، باید خودداری کرد.
آناناس یک میوه لاغرکننده است. می شود گفت که بروملین موجود در این میوه باعث تخریب فیبرهای کلاژن می شود که سلول های چربی را در خود ذخیره می کنند. برای همین هم آب جمع شده در سطح سلولیت ها را از بین می برد. در واقع ضداحتباس آب است اما با این حال نمی شود گفت که آناناس باعث لاغری می شود و معجزه می کند. درست است که بروملین می تواند به کاهش وزن و رفع سلولیت کمک کند اما اشتباه است که تصور کنید با خوردن فقط آناناس مشکل سلولیت و اضافه وزنتان به طور کامل حل می شود.
بروملین موجود در آناناس قادر است که ترشحات بینی، سینوزیت یا برونشیت را روان کرده و باعث دفع آن ها شود نتایج پژوهش ها نشان می دهد افرادی که به مدت ۶ روز بروملین دریافت کرده اند ۸۳ درصد راحت تر توانسته اند از شر التهاب های موجود در مجاری تنفسی شان خلاص شود.
آناناس رسیده را پوست بگیرید و وزن آنرا اندازه بگیرید آناناس را خرد کرده و در مخلوط کن بریزید هم وزن آناناس الکل اتیلیک را اندازه بگیرید و سه قاشق سوپخوری روغن آفتابگردان را به آن اضافه نمایید مقداری از این ماسک را به مدت ۲۰ دقیقه روی پوست خود بگذارید و سپس پوست خود را با آب نیمه گرم بشویید.
